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山本ゆり（syunkon レンジは600W on Twitter: ①2合分で2cm角の鶏モモ150gを少量の油で炒め、色が変わったら食べやすく切った筍水煮100g、油抜きして1cm幅に切った油揚げ1 2枚分を加え炒め合わせる ②砂糖大さじ1を入れて1分ほど炒め、だししょうゆ大さじ4、水大さじ3を 。
簡単なのに美味しいと話題！ syunkonカフェごはん第5弾！【作ってみた】 ダ・ヴィンチWeb。
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山本 ゆり氏コラム「認知症予防に。簡単！サバのオイル焼きと油揚げピザの献立」 保険市場TIMES。
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山本ゆり（syunkon レンジは600W on X: 2人分 ①ゴマ油で薄切り玉ねぎ1 4個、短冊切り油揚げ無くて全然良い1 2枚、5ミリ厚さ半月切り大根1 4本250g、チューブにんにくと生姜各4cmを炒める ②顆粒鶏ガラ、めんつゆ濃縮2倍、みそ各大さじ1、水600mlを入れて蓋をし中 。
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山本ゆり（syunkon レンジは600W on X: 【大根と豚バラのこくうまスープ】 顆粒鶏ガラ:めんつゆ濃縮2倍:みそ ＝1:1:1で間違いない味のスープができるから試して欲しい。鍋スープにもなる。ラー油やにんにく、すりゴマ足すとより美味しい。 今回大根やけどキャベツ白菜 。
副菜なのにごはんがもりもり進んじゃう！「キャベツと油揚げのみそマヨ炒め」（3） レタスクラブ。
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山本ゆり『【簡単！！おつまみ】キャベツとハムとチーズのパリパリ油揚げ焼き』 油揚げ, 食べ物のアイデア, 食品と飲料。
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