息子たちも大絶賛してくれたキムチ鍋。 納得のいくキムチ鍋スープが完成したのでご紹介します。 コチュジャンは調整しながら入れたけど、大1だとピリ辛です。←市販の辛さに似てる感じ。 辛いのが苦手な方は、大1 2で、 辛いのがお好きな方は大1.5〜 で調整 。
出汁要らずの発酵鍋で、ぽかぽか元気。 dancyuムックから 【公式】dancyu ダンチュウ。
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おいしくお肉を食べようよ!レシピ紹介『豚骨付きバラ・じゃがいもキムチ鍋』|東京都食肉事業協同組合。
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